Masih menggunakan bumbu andaliman, kali ini dicampurkan dengan resep masakan mie gomak Goreng.Sekali lagi kami juga mohon maaf, bahwa konten video berikut in
Mie gomak adalah panggilan orang medan yang biasa disebutkan , karena diambil dengan cara menjemput lansung dengan tangan ketika mie sudah matang. Sebelum diolah, mie ini disebut mie lidi, istilah namapun berubah ketika mie itu sudah siap disantap menjadi mie gomak. Agak lucu ya kedengarannya.
Mie gomak goreng nyemek andaliman. mie lidi kuning • andaliman • kol rajang halus tipis • tomat iris • daun salam • lada bubuk • cabai rawit • seledri iris halus. Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia. Raa Kagome.Meskipun diadaptasi dari kuliner China, racikan mie khas Sumatera ini unik rasanya. Ada mie celor Palembang, mie gomak Mandailing dan mie kuah Aceh. Bosan dengan mie goreng atau mie kuah biasa? Kamu bisa meracik mie dengan bumbu lebih menantang. memakai rempah komplet rasanya pedas gurih. Seperti mie gomak yang memakai andaliman atau lada Batak. eXfJPT.